蔬菜配送公司——广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司;公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
十二月十五日,以前还没有明确的针对餐饮浪费行为的规定,此后,约束餐饮浪费行为的法律才开始生效。
《广州市禁止饮食浪费条例》12月15日起施行,该条例明确规定:禁止饮食商误导、诱使消费者过度点餐,禁止设定zui低消费,并对学校、机关等食堂浪费突出的现象进行规范,为国家有关立法提供“广州样本”。
中国是一个人口大国,在饮食方面,一旦形成浪费的风气,经济上的浪费就无法估量,也正是深知这一点,中国一直在不断地i推动,宣传“光碟行动”,但在此之前,大多是公益性质的饮食提倡,约束人们的力度不强,饮食浪费无法得到强有力的调控。废物经常发生。
这次将餐饮浪费行为正式纳入《规定》,通过立法来遏制餐饮浪费,使行为上升到法律的层面来规范。
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蔬菜配送需要设备有信息处理设备、收货设备、储存设备、理货设备、蔬菜保鲜冷库。
1、信息处理设备,配送信息系统是物流配送信息化的,主要目的是向各配送点提供配送信息,根据订货查询库存及配送能力,发出配送指令,发出结算指令及发货通知,汇总及反馈配送信息。主要设备主要有计算机、服务器、调制解调器、交换机。
2、收货设备在这个作业区内,工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作,如卸货、检验等工作。主要设备:称重设备、残留检测设备、电脑、手推车、滚轮车。
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自查报告是培训的参考,工作薄弱环节是对员工培训的重点,让食品安全意识提高,食品安全水平提升,赢得师生们的好评。
规章制度是规范化、制度化管理的基础和重要手段,食堂应建立食品安全自查制度和评价改进制度。必要时应聘请食品安全第三方机构,让经过市场监管部门培训考核的人员对校园食堂食品安全开展查找隐患、评价指导的工作。
食品安全自查不仅强化了食品安全主体责任,规范了食堂的管理和操作流程,还提高了员工的食品安全意识。让我们一起关注食堂食品安全,共同营造一个让师生放心的用餐环境,让食堂成为师生们安心的选择。
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